1983/6/1

市川工場開始

1994/4/25

第22回全国菓子大博覧会 有功金賞受賞

1998/5/16

第23回全国菓子大博覧会 全菓博栄誉大賞受賞

2002/11/17

第24回全国菓子大博覧会 農林水産大臣栄誉賞受賞

2005/2/15

千葉県松戸市二十世紀が丘において松戸工場開始　同時に二十世紀が丘店オープン

2008/4/18

第25回全国菓子大博覧会 橘花榮光章受賞

2008/5/10

第25回全国菓子大博覧会 名誉総裁賞（技術部門）受賞

2008/9/18

千葉県松戸市にカステラのさかえ屋 カフェ ドゥ スヴェニールをオープン

2009/7/30

有限会社さかえ屋から株式会社さかえ屋に商号変更

2011/2/25

千葉県松戸市松飛台に本社工場移転

2011/4/8

2011年度モンド・セレクション 銅賞受賞

2012/3/14

市川宮久保店オープン

2012/9/1

パンケーキ専門店スヴェニールにリニューアル

2013/4/18

柏店オープン

2013/5/11

第26回全国菓子大博覧会 観光庁長官特別賞受賞

2014/6/19

習志野谷津店オープン

2014/9/3

松戸高塚店オープン

2015/6/30

柏店閉店

2015/11/17

さかえ屋楽天市場店オープン

2015/12/7

商品一斉リニューアル

2016/10/11

楽天スイーツ・お菓子ランキング 1位

2016/12/8

楽天総合ランキング 2位

2017/3/23

松戸優良企業大賞　最優秀賞受賞

2017/3/31

習志野谷津店閉店

2017/11/9

千葉県 千葉のちから「中小企業表彰」受賞

2019/11/15

カステラ屋さんのカフェ　カフェ・ドゥ・スヴェニールにリニューアル

2020/6/20

市川宮久保店閉店

2023/12/31

カステラ屋さんのカフェ　カフェ・ドゥ・スヴェニール閉店

2025/7/31

松飛台工場移転・松飛台店閉店