ちょこっと見学ツアー

• 1

  たくさんのカステラが
  生まれる場所

  

  毎日およそ14000本のカステラを
  焼きあげています。
  多い日には、100名以上の行列ができることも。
  
  その理由は、ここでしか味わえない
  体験にあります。

• 2

  できあがる瞬間が見える、
  ライブキッチン

  

  生地を枠に流し、
  じっくり焼き上げ、ふっくらと膨らんでいく。
  
  窓越しに見えるのは、
  早く食べたくなるおいしそうな瞬間です。

  ライブキッチンの窓には、こんな言葉が。
  Only here! Only fresh! Only now!
  （ここだけ！焼き立て！今だけ！）

• 3

  ここでしか食べられない、
  できたてカステラ

  

  人気の「スプーンで食べるカステラ」は、
  あつあつで、ふわふわで、ぷるんぷるん。
  シュワッと口の中でとけていくクリームのような食感です。
  
  もうひとつは、「できたてカステラをシェアする幸せ」
  あつあつのまま切り分けて、みんなでシェアします。

  できたて商品は、ライブキッチン前の
  ライブキッチン前カウンターでお渡ししています。

• 4

  できたてと、お持ち帰りを、
  食べ比べ

  

  カステラは時間が経つと、
  しっとりとした別の表情へと変わっていきます。
  
  できたてのふわふわ感。お持ち帰りのしっとり感。
  食べ比べてみるのも、
  東京カステラパークならではの楽しみ方です。